Zupa krem z zielonego groszku

Najszybsza chyba zupa jaką znam. Banalnie prosta w wykonaniu. Jeśli ugotujemy wcześniej ryż to jest świetna dla malucha uczącego się jeść łyżką: łatwo na łyżkę taką gęstą zupę nałapać, łatwo zmyć z buzi, łapek, krzeseł i podłogi - dziś sprawdziłam :)

ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

750g mrożonego zielonego groszku
1 nieduża cebula pokrojona w kostkę dowolnej wielkości, bo i tak potem to miksujemy
łyżka masła
wody/bulionu tyle, żeby przykryło groszek, około litra

1. na maśle szklimy cebulkę
2. na cebulkę wrzucamy groszek
3. na groszek wlewamy wodę/bulion
4. zagotowujemy
5. zmniejszamy moc grzewczą kuchenki i gotujemy 15min (nie dłużej, bo groszek przestanie być słodki i zacznie ciemnieć, a tak będzie radośnie zielony)
6. jak nieco przestygnie miksujemy i gotowe :)

Można podać ze śmietaną, grzankami, ryżem albo z niczym.